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16 décembre 2014

Aubergine à la provençale

Classé dans : Non classé — fancycooking @ 19 h 05 min

Tu fais revenir des aubergines coupées en dès sans peau, des oignons et de la tomate à l’huile d’olive à feu moyen. 10 minutes plus tard, tu ajoutes le fond de pot de sauce provençale que tu as utilisé pour tes pâtes quelques jours avant et tu ajoutes de l’eau dans le fond de la poêle. Tu laisses réduire et c’est prêt ! pense à assaisonner ;)

AUbergines à la provençales

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